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证,高典今天也尝试不了。
如果油浸的方式不行,那么他就只能尝试着去买一套分子料理的萃取工具,尝试用水来萃取。
那一套工具……太贵了,高典觉得能不买还是不买吧,毕竟他手里也不太宽裕。
……
第二天,高典一大早就迫不及待的查看浸泡了百合花的猪油,闻了闻,没什么香味。
经过一个晚上的浸泡,还没有什么味道,这是自己方式出了问题,还是食材的问题?
为了求证,高典今天特意订购一些鲜百合花瓣,新鲜的百合花,香味更加浓郁一些。
浸泡之后,剩下的继续交给时间。