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(ps.先祝所有书友劳动节快乐,然后作者厚颜无耻想请两天假,作为打工人,我也想休息两天orz)
正文:
弹幕上群魔乱舞洛泉肯定是看不到的,她自己包括主持人都没有意识到刚才已经在无意之间开了一趟车。
小萨的注意力仍然在洛泉那一套拉风的厨具身上,继续好奇道:“这一套刀种类挺丰富,有什么说法吗?”
“当然有。”洛泉点了点头,“这是七星刀,据我师父说,这一套刀出自一位叫做罗歇的铸造工匠,当然在历史中并没有他的名字,但是这些刀的锋利可一点也不比宝刀宝剑差,而且据我师父说,这一套刀具对各种食材都有良好的处理效果,运用得好的话可以增加食材的口感。
不过这次我只带来了六把,还有一把太大了,托送比较麻烦。”
“观众朋友听到没有,这就是七星刀。”小萨听完洛泉的解释后,冲着背后的镜头说道。
然后摄影师立刻上前,给洛泉布袋搭链上的八把刀一个特写,除了七星刀中的六把,还有一把带有青龙纹的菜刀,以及一炳半个手臂长,被封在刀鞘里的细长菜刀。
听完介绍,b站的网友们又开始吐槽了:
“听着好不明觉厉啊!”
“对食材还能增加口感,是不是真的啊?”
“三国里曹操刺杀董卓时,用的不就是七星刀?”
“应该不是同一把吧,不过看刀刃寒光熠熠,应该很锋利。”
“试问什么刀不锋利呢?”
“好像也是。”
“我了好久的小萨终于忍不住走上前去,问道:“洛泉,这道菜叫什么名字啊?”
“文思豆腐。”洛泉头也不抬地回答,“我师父说,这是一位叫文思的和尚所创,汤底的制作其实和开水白菜差不多,没有什么特殊秘诀。
主要就是考验厨师的基本功,并不难。”
“好一个并不难。”小萨笑了起来,作为还行的京城大学的保送生,很少有人再他面前凡尔赛。
上一个是对钱没有兴趣的某巨富,这一次是洛泉。
确实不难啊。洛泉在心里说道,这种刀功没有任何深奥的地方,只要花死功夫去练,就一定能力练成。
其实以她目前的水平,还达不到将豆腐切到这么细的地步,不过永灵刀帮了她大忙,而这,是怎么练都练不出来的。
虽然一盆细如发丝的豆腐已经让观众们都惊了个呆,但是和洛泉接下来要做的面点相比,只是小菜一碟。
面已经发好,接下来开始揉面阶段。
只见洛泉举起大钢棍不停在案板上敲了起来,速度又快,力道也相当大。
这暴力的模样看得旁边的小萨那是心惊肉跳,完全没有想到世界最美的她也会有这么莽的一面。
不过弹幕里的粉丝倒是表示还好,毕竟洛泉在她这一边。
在油锅中起伏的包子火候已经快到临界点了,在洛泉的催促下,节目组推了一座冰山出来,后面还有一个人,端着一个用冰块制成的大盆。
火候一到,洛泉直接用手里的大漏勺将油锅里的几十个包子全部唠了起来,沥干油水,然后直接倒进了冰盆之中。
包子此时已经去通体金黄,之前洛泉留在包子身上的刀痕因为油炸已经拉开,就像是一张咧开大笑的嘴。
不过,因为她切割的力度恰到好处,使得包子在油炸之后,仍然被剩下那薄薄的一层面皮给封住了里面的一切。
但是,当滚烫的汤汁和冰盆的寒气接触之后,神奇的一幕发生了。
包子上的笑口彻底裂开,一道热气从中喷涌而出,同时发出了一串刺耳尖锐的声音,听起来就像是在哈哈大笑!
二十多个包子同时开笑,这场面实在是震惊了所有的观众。
这根本就不科学!小萨的嘴已经大得能吞下一整只话筒,根本不敢眼前这一幕到底是真的还是障眼法。
“这就是我师父交给我的独门菜品之一,黄金开口笑!”洛泉一边说,一边让节目组的助手将包子端到评委席上,给它进行特写。
离七点半已经没有多久了,洛泉三道菜已经做完,第一个提交了自己的作品。
有人会问这不是才两道菜吗,还有一道呢?
还有一道,不需要烹饪,直接生吃就行。