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金牌小厨神

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第二百一十八章 凌老(第1/1页)
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    看着贝勒操作的同时,宋子轩面前压力锅里的显然还没熟,如果说比出餐速度,他必然要慢了不少。

    此时,贝勒再次把米饭放回炉火之上,让几位评委和观众都是看不太懂了。

    “贝勒这是什么意思?刚刚用锅过了凉水,应该是让米饭迅速冷却,可现在……”

    “是啊,我也看不太懂,这应该是他厨艺的精髓吧。”

    人群里也是议论纷纷。

    “我的天,这个男的动作好帅啊,他就是贝勒啊。”

    “是啊,从燕京过来比试,厨艺肯定了不得!”

    “我才不管那些了,我觉得厨艺好不好都无所谓,他……他太帅啦!”

    这倒是不新鲜,贝勒现在讲风衣脱下,里面穿着一身黑色紧身西裤和黑色衬衣,哪怕围上白色围裙,也挡不住身材和潇洒。

    反观宋子轩则不然,眉清目秀不假,可一身灰色卫衣卫裤不知传了多少天,隔着老远都能看出脏来。

    韩蓉不止一次让他脱下来说给他洗洗,可宋子轩起床就往,穿上就出门了,这也就造成了现在这衣服都脏了三四轮了……

    贝勒开始炒蛋的时候,宋子轩这边压力锅里的米饭也已经蒸熟。

    他倒是不急,将米饭慢慢盛了出来,按照他平时的习惯,米饭不仅不是隔夜饭,而且也不会等米饭冷却,毕竟外面单催得紧,哪有那个工夫?

    眼看着贝勒的炒蛋在锅中快速翻炒,几乎就好像在锅边转动一样,而宋子轩则将米饭盛进了一个盘子,慢慢悠悠拿出了八个鸡蛋。

    鸡蛋的数量二人使用有所不同,贝勒用了快二十个鸡蛋,而宋子轩只选择了八个。

    之所以这样,是因为他们今天要炒超大份的帝王炒饭,三个评委外加二十个食客,少说是23份起。

    直观来看,宋子轩拿的鸡蛋过少,不过他平时做帝王炒饭的时候,每一份也只放一个鸡蛋。

    就算把平时一份的炒饭的量分为三份,这也是按照分数来取的。

    随后,两人将米饭放进锅中翻炒,到了这一步,二人的速度基本是持平了。

    不过也正是到了这一步,对于宋子轩来说到了关键的时候。

    帝王炒饭所有步骤中最重要的就是讲内里贯穿于每一粒米、每一个蛋花中,由于长期炒帝王炒饭产生的熟练,宋子轩将会在这一步将内里彻底灌入。

    看着宋子轩动作,贝勒不禁一愣,如果说刚才的操作是他大秀厨艺的时候,那么现在就是让他惊叹于宋子轩厨艺的时候。

    外行看来,贝勒炒饭的动作显然队投票方式,也就是觉得谁的味道到那人面前的队伍中即可。

    对于这一点,黄发已经完全不担心了,二十个食客加上三个评委,一共二十三票,只要达到了十二票,贝勒就胜了。

    他大众评委中有九人都是他安排的,这也就铁定达到了胜票数,这一点他很安心。

    很快,所有人开始站队。

    黄发安排的九个食客自然毫无纠结地站在了贝勒面前,毕竟是拿了钱的,肯定要做事。

    而剩下的十一个人则有了分歧。

    “我不管,我要站在贝勒一边,他太帅了啊。”

    “可是……宋子轩是渡门人啊,你投燕京那边的票?”

    “啊?不过是美食比赛,有没有地方胜负之说,我就站贝勒那边,你们随意。”

    最后的结果,宋子轩面前有九人,贝勒面前有十一人。

    其实对了过去,其余人则作为渡门人,支持本土厨师,站在了宋子轩一边。

    其实这么说来,无论怎能评判,只要是没有中立的评委,都是很难分出真正的高下。

    都站好了队,主持人走了过来,道:“好了,那我来宣布今天渡门、燕京两位厨师的比试结果,

    加上三位评委的票数,贝勒十四票,宋子轩厨师九票,我宣布,获胜者是……”

    “等等!”

    就在这时,一个稍显苍老但中气十足的声音传进了人群。

    一时间,所有人都忘了过去。

    只见一白发老者走了进来,他身穿棕色唐装马褂,虽然看起来岁数不小,但精神矍铄。

    见这老者,贝勒微微皱起眉,不由得倒吸了一口气,似乎想到了什么。

    “呵呵,能不能…… 让老夫尝上一碗?”

    “这……”主持人看向了黄发,毕竟人家是主办方。

    黄发缓缓摇头。

    “对不起了老先生,我们的比赛规则……”

    老人摆了摆手,笑道:“无关规则,老夫饿了,就当讨碗饭吃吧。”

    贝勒和宋子轩对视一眼,都是点了点头,旋即从自己的锅中又盛出了一些,虽然已经不足一碗,但也足够品尝了。

    “老先生,您尝尝吧。”宋子轩道。

    贝勒端着饭走到老者面前:“凌老,没想到您都来了,看来今儿这胜负……全在这半碗饭了。”

    凌老看了一眼贝勒,笑道:“贝勒客气了。”

    他接过两碗饭先是看了看,在他那目光中充满了认真仔细,似乎他恨不得用眼睛来判断那晚饭更好吃似的。

    他将饭放在桌上,用勺子每一份尝了一口,旋即露出一抹微笑。

    似乎心中已经有了评判。


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