关灯
护眼
字体：
大
中
小
第十九章.扣肉二(第1/1页)
百度搜索新暖才文学网,即可找到我们,网址为拼音缩写https://www.xncwxw.me
(前面加https，http可能无法访问),
即将改版,更多精彩小说请点击"首页-分类-其他小说"
书架功能已恢复，可注册登录账号
秦绾绾没有接话。
她可以糊弄很多事情，唯独不会在吃上糊弄。
而且她做菜的时候很专注，让人不自觉的就会随着她的调子开始慢下来。
特别是秦绾绾很享受这种做菜的感觉。
她把菜干切成断，泡软后打开锅盖，那股肉香已经散了出来。
这个时候的肉最多是七成熟，还无法做到晶莹剔透，甚至都不算能够直接吃。
“这特娘的好香，老子还从来没有闻过这么香的肉呢，小子有两下子！”
老伙夫很是兴奋，刚刚的大吼似乎不是他一般。
想要去动手撕肉下来吃，被秦绾绾给拦住。
“现在还不能够吃，这个时候吃你会后悔的！”
秦绾绾非常认真的拦住老伙夫。
“你小子不会是糊弄老子的吧？这么香了还不能够吃？你还能够做的比现在还香？”
秦绾绾点头。
这不是很正常吗？
要不她拦着他做啥？
“想吃起来就要收拾小白脸，却听见小白脸说：
“面粉在哪？我想做点大饼子，一会配着扣肉吃，应该会非常好吃！”
老伙夫瞬间卡壳，刚刚要说啥来着？
他咋给忘记了？
然后转头就把一袋子面粉递给了秦绾绾。
秦绾绾咧咧嘴，小爷会做好吃的，还收拾不了你们这些吃货？
哼哼！！！
小看小白脸是要付出代价的。
没有老面发面，又加上天气很冷，死面的饼子太难吃了，秦绾绾可不打算吃死面饼子。
想到锅里的扣肉，绝对要配上苏酥脆脆的饼子才对头。
可惜了，要是有发面饼子，里面加上刚刚的菜干，外面铺上一层蒸熟的扣肉，刷上一层自己做的酱汁，那才是最完美的吃法。
不过这世上哪里有那么正好的事情。
只能够讲究一下。
没有发面饼子，咱可以做油酥饼不是。
用温水加两个鸡蛋再加一把糖和点盐，快速的把面粉活好。
放在一边醒着，又挖了一块猪油开始和另外一块面。
这油酥饼最好的就是一半用猪油活好的面饼子，这样才会起酥。
让老伙夫去掐了一把在旁边不远的麻椒叶子，细细的剁碎备用，又看了一眼周围，竟然还有一把野葱。
让老伙夫洗干净，也剁碎了备用。
趁着这个功夫，放在灶膛附近的那块面饼竟然已经醒好了。
秦绾绾看看锅底的火，算算时间，还得继续蒸。
这扣肉必须蒸半个时辰才够味，可惜了没法用宫里的蒸笼，那玩意扣的掩饰，蒸出来的味道才够足。
可就算是这样简陋的条件，小半个时辰过去，那香味就不受控制的冒了出来。
周围的悍匪都吸溜着鼻子跑了过来。
看到老伙夫身侧的小白脸都好奇，却不敢问。
“那个谁，来个人帮我把那个灶膛烧着火，把那个铁片放上面去！”
秦绾绾本来想找个铁锅，可惜了，没有。
宫里的铁锅还是因为是宫里，特批可以用，民间的铁锅可不好买，那可是铁器。
众悍匪看着那个铁片，都很无语。
这小白脸的眼睛是不是有问题？
那个哪里是铁片？那个明明是...
