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第53章 『让人怀疑人生的美食』(第1/1页)
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“啤酒？”谢清风愣了下，很快就反应了过来，“江湖人大口吃肉需畅饮好酒，江湖菜少了啤酒搭配，确实不那么痛快，没有事先准备啤酒，确实是我的考虑欠缺，抱歉。”
“没有吗？那真是很遗憾，我觉得这时候来上一瓶啤酒，这道菜就完美了。”
周华建呼出几口热乎乎的辣气，颇为缅怀的说道：“这道菜让我回忆起了年轻时的洒脱不羁，几个好友，几盘烤肉，街边小马扎上一坐，光着膀子就是喝，那感觉……才叫一个痛快。”
每个人都有年少轻狂时，曾经的无所畏惧狂放不羁，随着年龄和心态变化，最终都变成了内心深处的记忆。
只有在偶然的触景生情，才会忍不住感叹曾经的年少。
周华建被辣的嘴巴不断嘘嘘，可那前后加起来七八次的出筷，即便满头大汗也越吃越想吃欲罢不能的吃相，很明显的影响到了曹柯凡和刘一帆。
“真有这么邪门？我倒是要来试试。”临近比赛的最后阶段，还能冒出如此特立独行的菜品，刘一帆的兴趣完全被提了起来。
刘一帆试菜的动作一贯很粗鲁，每一道菜都会里里外外翻个遍，从专业角度判断王色香形后，才会进行最后一步的“味”。
这次同样如此！
“荤素食材搭配很平衡，让食材之间之间不同的口感，达到了完美的平衡，辣椒油很重，鼻子都能闻到很重的麻椒味，想来麻味也不清，如此重的调配料混合，并没有显得很乱，看起来紧张有序，底菜和主材的层次也分明，从这一点上我还算满意。”
刘一帆把整道菜发了个底朝天，被封在里面的热气化为白色的气雾，裹挟着混合香味迅速扩散。
浓烈的又辣又麻又香又鲜混合味，味型繁多可是又不混乱。
完全不同意之前的选手菜品，基本都是走外观精致，偏向西餐摆盘的美食风格，知道麻辣轩香的毛血旺，完完全全就是走的中华传统美食的风格。
霸道的江湖菜气息，随着复合型香味越发浓郁，就连一旁还未试菜的曹柯凡，眼中都不断闪过异彩。
张一帆粗鲁的查看完毛血旺，试菜的动作同样很粗暴。
一个不锈钢调羹配一双筷子，香菇片、火腿片、鸭血、黄豆芽、毛肚，五种混淆放在调羹里，张大嘴巴一口塞了进去。
明知道这道菜很辣，还是用这么粗暴的吃法，刘一帆也是没谁了。
在那里，愕然的尴尬自语道：“我也就用了点重市石柱朝天红干辣椒，哪怕它是华国最辣的辣椒之一，可也不至于这么大反应吧。”
每个人的受辣程度都不同，就好比大部分北方人都完全看不懂，南方人究竟是怎么把辣椒吞下去的。
刘一帆虽然吃过辣椒，可明显低估了华国辣椒的威力！
小混乱的场面持续了近2分钟，直到工作人员把冰水送过来，刘一帆漱口加冰水狂喝，才总算好受了一点。
红着鼻子和如涂了口红的嘴巴，呼吁呼吁的喘着粗气，用纸巾擦着额头上的汗，对谢清风说道：“你肯定不是来做菜的，你就是来杀人的！”
“呃……”谢清风嘴角抽了抽，表示无言以对。
刘一帆参加顶级大厨至今，从未当众出过这种被“辣哭”的尴尬事情，配上这一句堪称经典的“杀人菜”吐槽，曹柯凡和周华建都忍不住哈哈大笑了起来。
有了刘一帆的前车之鉴，剩下的曹柯凡就显得谨慎许多，采用了和周华建差不多的试菜方法，一片一片的细细品尝。
