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农家轶事

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第6章 早起做饭(第1/1页)
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    用罢晚饭,天气微微转凉,天色还没完全黑下来。

    月儿刚刚出头,架在树枝后,正是一天闲话家常的好时候。

    路口的老槐树下,聚集了不少扇着蒲扇唠着嗑的人,时而互相打趣,时而哄笑一片。

    小孩子们则围成一团,斗蛐蛐的斗蛐蛐,翻花绳的翻花绳,整个村庄陷入一片宁静祥和之中。

    夏日的晚风多少还夹带着些许暖气,杏儿静静的享受着这片刻的温馨,突然有种说不清道不明的归属感。

    “三姐,愣着干嘛,过来一起玩呀。”

    一个沙包掷来,杏儿稳稳接住,只见二伯娘家的独女白桃儿正笑意盈盈的望着她。

    她正要应下,却听见一旁的白胜男突然气鼓鼓的说道,“抢我白面馒头的坏姐姐,我才不要跟她玩,哼!”

    “胜男。”将胜男拉过来,招弟蹲下身去,细细地说着杏儿的好话,然而听者却是一脸不耐烦。

    跨步上前,捏了捏小萝莉肉乎乎的小脸蛋,杏儿笑着道,“那,明日三姐掌勺,给你做好吃的好不好?”

    “......真的吗?”

    “不信我们拉钩。”伸出小拇指,杏儿在她面前晃了晃。

    很快,几个小姑娘就玩成一片。

    夜色渐浓,晚间的蚊虫也越来越不安生,一不留神儿就给人叮出一个又红又痒的大包。

    约莫着差不多相当于现代七八点的时候,路口的人们就开始渐渐散去,各家贪玩的小孩儿也纷纷被大人们给拖了回去。

    到了白家院子,院内倒也不黑。

    西边最中间的屋子还点着蜡烛,杏儿知道,那是傍晚时未出门的白莲儿和白柳儿她们在做绣活儿。

    收回目光,她继续往前走,到了自己屋子前才发现屋门却是怎么也推不开。

    不用想也知道,定是白欢喜不想跟她一个屋子住。

    就在这时,对面屋子的木门吱呀一声,从内打开。

    对上白老爷子了然的眼神,杏儿未作一词。

    今日种种,她对白家哪个长辈都不做指望。

    然而另她没想到的是,白老爷子却突然开了口,“三姐儿,也别怪你姑。你奶生她时产婆就发现这孩子脸上一半是胎记,可恨这大嘴婆子,出去后乱嚷嚷你姑这是阴阳脸。”

    “硬是到了你姑及笄都没一个人敢来提亲,好不容易说上了郭家老幺,哪曾想又跟你娘一块跑了......”

    老爷子深叹一口气,语气也满是沧桑,“我知道这段时间委屈了你,我这老头子做的很多事也都不对。但我和你奶老年得女,上头三个男娃又只有她一个闺女,自是疼的紧。这段时间,就多让让你姑吧。”

    话罢,白老爷子倒过洗脚水,又转身进了屋。

    轻倚在红色的砖墙上,杏儿沉默不语。

    诚然,白家姑姑可怜。

    可原身呢?

    娘亲犯错,却只留她一个孩子来承担。

    杏儿同情白欢喜的遭遇,却不能原谅她的所作所为。

    夜渐渐深了,各个屋子里的蜡烛也逐渐熄灭,四周陷入一片漆黑寂静,只有不远处的蛙叫虫鸣让她觉得没那么孤单。

    熟话说,上帝为你关扇门,一定会为你留扇窗子。

    杏儿眨巴眨巴大眼睛,瞥见白欢喜为了乘凉而没关严的窗子,骤然一笑。

    轻手轻脚的打开窗,踏着院中的小木凳,她利落的翻进屋内,凭着记忆找到原身的床铺,躺了下去,一夜酣眠。

    次日。

    鸡鸣不止。

    一向浅眠的杏儿记得今日轮她做饭。

    昨夜和衣而睡,是故现在她也不需要再穿衣服,直接利落的踢开被子,穿好鞋袜,就直奔厨房而去。

    借着天光点上蜡烛,厨房内一片橘黄。

    暖色调总是很容易给人幸福感,早起的起床气顿时烟消云散。

    从水缸里舀出一瓢水,简单地漱口后她又取出一小撮盐磨了磨牙。前世曾看到过一条广告,说古代皇帝用盐洁白牙齿。

    那...她现在就是皇帝般的古代人咯?杏儿暗自偷笑。

    洗过脸后,就开始忙碌一天的早饭了。

    打开一口锅盖,往里添了足够的清水,她这才转向灶前,准备生火。

    “三姐。”

    刚放好劈柴,她耳边就响起招弟熟悉的嗓音。

    “我来帮你。”

    挤开杏儿,招弟轻车熟路地将土灶中的劈柴取出一半,边拿还边解释道,“三姐,这个不能一下子放太多,不然就算火点起来也会被闷灭。”

    话罢,招弟又从稻草堆里取出一把稻草,用火折子点燃塞到劈柴上,“柴火不太容易点着,所以,先用易燃的稻草把它引着......”

    杏儿边听边记,净过手后又开始忙活着和面。

    “三姐,你、你怎么把白面和玉米面混在一起了?!”

    反复摔揉过面团后,杏儿将它放在案板一角,用块干燥的抹布盖住,让其发酵。

    忙完手上的活,她这才不紧不慢地答道,“省事。”

    并且,一家人吃个饭还要分三六九等,这让她很不爽。

    她希望,招弟也可以好好吃饭。

    在醒面团的空档,锅内的水却咕嘟咕嘟沸腾开来。

    杏儿取出一把玉米糁,边撒边搅拌。很快,碳水化合物特有的香气随着被蒸发的水汽翻腾而起,扑入鼻中,给人满满的幸福感。

    见煮的差不多了,招弟也心领神会的灭了这个灶的火,让锅内的粥仅靠余温煨着。

    就在这时,杏儿又掀开锅盖,将已泡发的干枣丢了半把进去。

    不待招弟置疑,她又拿起簸箕连忙说道,“我去后院摘点儿菜。”

    古代没有冰箱,村里人吃菜一般都是从自己家开辟的小菜园随手摘点。或者偶尔,逢集的时候也会买上一些集市上菜农卖的自己家没有的蔬菜尝一尝。

    按白家的惯例,早上一般就是一个青菜。

    但会做一大盘,毕竟人多。

    很快,簸箕中就盛够了足量的黄瓜。瓜身上还带着尚未蒸发的露水,颜色更显青翠。

    将黄瓜一一洗净切好,放入大瓷盆中,杏儿开始捣鼓起凉拌汁。

    剥好的蒜瓣捣碎,加入盐巴、少量糖醋以及香油,一个最简单的凉拌汁就已做好。

    浇入黄瓜片中,搅拌搅拌再搅拌。

    再撒进去一些炸好的花生米添香,凉调黄瓜就已完成。

    最后就是蒸馒头了,到了夏天,馒头也不能再一蒸蒸几天的量。

    所以,杏儿和的面并不多。

    先是上锅蒸上一笼中规中矩的圆馒头。

    她又捏出各种小动物样子的面团,并在面团中间包了一点点糖。

    毕竟,昨天她答应了白胜男。

    汗水渐渐打湿衣裳,很快天色就已大亮。


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